Fran Zarabozo es el gerente de Fripastur, empresa que organizó el primer Salón Degustación para profesionales en el Pabellón de Asturias del recinto ferial Luis Adaro de Gijón.
Fripastur diseñó un evento para profesionales de la hostelería que pudieron profundizar en el catálogo que ofrece esta empresa que representa en el Principado productos de alimentación de marcas tan prestigiosas en el sector como Nestlé, Juanito Baker, Findus, Fripan, McCain o Discarlux.
Las principales referencias son congelados, cárnicos, quesos, aceites, verduras, precocinados, aperitivos, bollería y panadería.
Fran Zarabozo recomienda un gastroviaje a Bilbao. Algunos de sus restaurantes favoritos son las carnes de Casa Rufo, los pescados a la brasa de Zapirain y la elegancia de Porrue. Y para tomar unos vinos y picar algo cita Al lío.
