Álvaro Muñiz es el nuevo presidente del Ateneo Jovellanos, cargo que ya desempeñó entre 2013 y 2016, estuvo vinculado más de cuatro décadas a la Cámara de Comercio de Gijón, fue director en 19 ediciones de la Feria Internacional de Muestras de Asturias y en 2017 se presentó a las elecciones municipales a alcalde de la ciudad.
Álvaro Muñiz es un enamorado de la gastronomía norteña. Le encanta el pote asturiano de Casa Nando en Urbiés (Turón) y dos platos típicos de la vecina provincia de León: el bacalao al ajo arriero del Mesón El Gallo en Mansilla de las Mulas y el cocido maragato en cualquiera de los restaurantes en el precioso pueblo de Castrillo de los Polvazares.
En Bilbao disfruta de las carnes en el Goizeko Izarra y el Asador Indusi.
Además, recomienda dos viajes para conocer los contrastes culturales: Etiopía y Camboya.
