Tomás Carbonell fue tenista profesional durante 14 años y ahora dirige el Torneo Gijón Open ATP 250.
En la conversación repasa algunos detalles curiosos del circuito internacional y la excelente impresión que deja la cita gijonesa en los profesionales de la raqueta.
Tomás Carbonell recomienda conocer los preciosos pueblos de la costa de El Maresme y los espectaculares paisajes de la Ribeira Sacra, que toca las provincias de Lugo y Orense.
En cuanto a la gastronomía, en la costa barcelonesa subraya el restaurante Cal Tito, en Cabrera de Mar, para disfrutar un arroz caldoso con rape o un pescado.
En el interior gallego cita Os Pendellos, en Chantada, especializado en carnes y pulpo.
