La abogada Carmen Moreno, gerente de la Unión de Comerciantes de Gijón desde 1984, repasa la evolución del comercio local desde entonces y desvela su rincón preferido para descansar desde más de quince años: las playas del Cabo de Gata.
Carmen Moreno, leonesa de nacimiento y asturiana de adopción, recomienda cuatro restaurantes en esa zona de Almería: Los pescados y el arroz negro de Casa Diego en Las Negras, la cocina mediterránea un punto elaborada de La Gallineta en El Pozo de los Frailes, las carnes del Asador La Chumbera en Agua Amarga y la particularidad del Bar Crisal en el pueblo minero de Rodalquilar.
En Asturias su restaurante preferido es el Molín de Mingo, en Peruyes (Cangas de Onís).
Menciones
Almería
Restaurante de comida mediterránea y toques exóticos con ambiente cálido y agradable. Leer más...
Asturias
Cocina tradicional asturiana donde no defraudan las recetas que uno tiene en mente cuando se sitúa entre Picos de Europa y el mar Cantábrico: la Leer más...