Referencia muy recomendable situada en un barranco de La Manga con espectaculares vistas al Mar Menor.
Las instalaciones, totalmente abiertas, presentan diferentes ambientes, incluidas dos zonas chill-out: una cerca de la playa y otra, en la parte más alta, con un impresionante mirador.
El centro del establecimiento es una amplia terraza reservada para el restaurante.
La Mestiza es una apuesta antagónica a los numerosos bares y chiringuitos de la zona que apuestan por una cocina sencilla para clientes que anteponen el precio ajustado, la rapidez y la comida sin pretensiones.
La carta de La Mestiza, distinta al mediodía y de noche, es tan amplia y sorprendente que cuesta trabajo elegir. Anima a realizar varias visitas.
Las ideas inquietas de José Cremades, chef y uno de los propietarios del Grupo La Cangreja, llama la atención por sus influencias exóticas, combinadas con productos regionales e internacionales y sabores de todo tipo.
Las entradas están buenísimas, rubricando texturas originales y gustos llamativos.
Son especialistas en arroces y fideuá -de fideo fino-, con un toque innovador, que llegan en su punto y un socarrat riquísimo.
El servicio es distendido, amable y joven.
Abre todo el año. Imprescindible reservar en temporada alta y fines de semana.
Amplio aparcamiento.
