En esta ocasión volvemos a tierras charras para conocer el Mesón de Gonzalo, segunda versión de un restaurante mítico en Salamanca, reconocido por su cocina, Leer más...
Al lado de la Plaza Mayor de Salamanca, lugar emblemático y precioso que cuenta también con terraza, con tapas espectaculares en la barra, amplia carta, Leer más...
Sigue siendo el mejor asador de Castilla y León para muchos amantes del lechazo aunque personalmente hace un montón de años que no lo visito. Leer más...
Astorga merece al menos una visita de fin de semana para contemplar su arquitectura y a ser posible en otoño-invierno-primavera para disfrutar sin agobios del Leer más...
Asador tradicional situado en el centro de Valladolid, especializado en asado de cordero lechal, que cuenta con un agradable comedor decorado también de forma muy Leer más...
Un restaurante histórico de Segovia aunque su trayectoria se remonta “solo” a 1982. Es el mejor escenario posible para disfrutar del auténtico cochinillo asado con Leer más...
En la zona de vinos de Soria. Comedor de ambiente taurino. Excelente lechazo y cochinillo al horno. Muy buenos embutidos. Setas y fantásticos cangrejos en Leer más...
José Luis Jiménez ”Gari”, seguidor y directivo del Numancia, es toda una institución en Soria como propietario de este restaurante familiar situado en la Plaza Leer más...
Perfecta elección para degustar un excelente lechazo al horno, chuletillas, morcilla de Burgos y postres caseros. Se encuentra a las afueras de Burgos. Si no Leer más...
